CARTE DE VINS

  • NOS GRANDS CRUS

  • 75 CL 37,5 CL Au Verre
  • Saint Emilion Grand Cru 2014 Attaque fraîche et franche pour ce 100%
    Merlot, structure en bouche
    légèrement boisée avec des tains fondus
    et un bel équilibre,
    une touche finale persistante, 72,00 € - -
  • Côtes Rôtie 2017 Arômes fruits rouges et notes d'épices,
    à boire avec côte de bœuf ,
    gibier ou viande rouge, 89,00 € - -
  • Pommard 2016 Fruits rouges bien myrtille, cassis,
    et mûre, charpenté et puissant
    avec des tanins bien
    Présents et soyeux, 78,00 € - -
  • Faugère Castel Fossibus 2014 Robe sombre et nez épicé, en bouche
    des notes de petits fruits noirs
    et une belle minéralité,
    gras et riche complexe et suave,
    idéal pour une côte de bœuf et gibiers,
    élevé 12 mois en fût de chêne français,
    vendange à la main, 55,00 € - -
  • Cahors Rouffiac 2015 Haute expression au nez avec des arômes
    de fruits noirs. Bouche puissante
    et douce à la fois.
    Les tanins soyeux se développent
    avec beaucoup de volume et
    une finale très longue en bouche. 64,00 € - -
  • Sancerre 2017 Une attaque ronde, des tanins bien fondus
    et issus exclusivement du cépage Pinot noir
    Il combine fraîcheur,
    légèreté parfum de fruits rouges
    et petite note épicé. 58,00 € - -